Первое письменное упоминание о данном напитке замечено в трудах Плиния. Он описал, как жители в долинах реки Нил в XIII-XV веках до н.э. любили пить напиток, получаемый в результате брожения яблок.
До сих пор точно неизвестно, какая именно страна подарила этот яблочный напиток всему человечеству. Французы, итальянцы и испанцы уверены, что сидр - это именно их национальный продукт. Существует огромное количество легенд и мифов, рассказывающих о получении яблочного напитка.
Большинство историков все же считают, что сидр – это напиток жителей Скандинавии. Кельты были уверены, что он наделял человека красотой и здоровьем и был доставлен из земель вечной молодости. Люди так верили в целебные свойства этого напитка, что не только пили, но и омывали им свое тело. С XIV века в церквях новорожденных начали крестить в яблочном напитке, веря, что он гораздо полезнее и чище воды. Уважение к сидру пришло в XIV веке, в это же время Джон Уиклифф написал «Библию сидра».
Многие связывают появление сидра с именем Карла Великого (VIII-IX века), который, согласно легенде, совершенно случайно сел на мешок с перезревшими и размягченными яблоками, отчего они раздавились. Так и получился первый сидр. Также полагают, что король Артур и мореплаватель Джеймс Кук брали на борта своих кораблей раствор, близко похожий на сидр, в качестве лекарства от цинги.
С созданием пресса (XIII век) и началом выведения новых видов яблок производство сидра стало более современным. Гийом д'Урсус вывел новые сорта яблочных плодов, которые на вкус были гораздо кислее и содержали больше танина. Смешивание разных сортов яблок позволило также создать новые сорта сидра. Благодаря этому событию, к нему стали относиться внимательнее. В 1855 году личный врач Карла IX выпустил трактат, где описывались лечебные свойства и особенности сидра, а также способы и технологии его производства.
Наш завод производит напитки из натурального яблочного сидра. Далее из основы путем добавления
натуральных пищевых добавок производства DÖHLER (Германия) мы добиваемся
различных вкусов, а именно: Яблочный сидр, Шампань (Шампанское), ПИНА
Колада, Виски Колла, Вишневый сидр, Пуаре сливовица, Медовуха малиновая,
Мохито. Все это мы продаем в кегах на розлив. Наше отличие, что мы придерживаемся старинной рецептуры производства сидра путем брожения яблочного сока
и получаем продукт натурального
брожения. Наш завод производит напитки из натурального яблочного сидра.
СИДР КАСКАД - ГРЕЙПФРУТ
В ПЭТ КЕГАХ 30ЛСИДР КАСКАД - ГРЕЙПФРУТ
В ПЭТ КЕГАХ 30ЛПолусухой - газированныйПроизводство Каскад...Полусухой - газированный
Производство Каскад Пром
SKU: ...........
Объем: 30 литров
Алк. 6,0%Сидр Каскад Грейпфрут - напиток брожения получен по технологии производства классического яблочного сидра, путем брожения яблочного сусла с добавлением натурального сока грейпфрута.
СИДР КАСКАД - МАНГО МАРАКУЯ
В ПЭТ КЕГАХ 30ЛСИДР КАСКАД - МАНГО МАРАКУЯ
В ПЭТ КЕГАХ 30ЛПолусухой - газированныйПроизводство Каскад...Полусухой - газированный
Производство Каскад Пром
SKU: 4627151632230
Объем: 30 литров
Алк. 6,0%Сидр Каскад Манго-Маракуйя - напиток брожения получен по технологии производства классического яблочного сидра, путем брожения яблочного сусла с добавлением натурального сока манго и маракуйи.
Сидр Манго-маракуя - это фруктовый слабоалкогольный напиток, который обычно делают из свежих фруктов манго и маракуя (страстного фрукта). Иногда в рецепте используют добавки, такие как лед, сахар, вода или лимонный сок. Чтобы приготовить сидр манго-маракуя, мы используемфрукты, исмешиваем с сидром с остальными ингредиентами.
В зависимости от вкуса и предпочтений можно добавлять пропорции ингредиентов и вносить различные вариации в рецепт.
Сидр Каскад - Виски-КолаСидр Каскад - Виски-Кола
Сухой - газированныйПроизводство Каскад ПромSKU:...Сухой - газированный
Производство Каскад Пром
SKU: 4627151630687
SKU упаковки: 4627151630694
Упаковка: 6 бутылок
Объем бутылки: 0,5 литр
Алк. 6,0%
Напиток брожения получен по технологии производства "Шампанского" путем брожения яблочного сусла с добавлением натуральных компонентов, экстракта виски и колы.Сидр Каскад - Пина КоладаСидр Каскад - Пина Колада
Полусладкий - газированныйПроизводство: Каскад...Полусладкий - газированный
Производство: Каскад Пром
SKU: 4627124499556
SKU упаковки: 4627124499563
Упаковка: 6 бутылок
Объем бутылки: 1 литр
Алк. 6,0%Напиток брожения получен по технологии производства "Шампанского" путем брожения яблочного сусла с добавлением натуральных компонентов. Более того, все яблоки проходят тщательный и серьезный контроль, подразумевающий в себе наличие вымытых продуктов и чистоты