Мы хотим немного рассказать вам об истории происхождениясидра.
В смутные Средние века сидр стал считаться напитком горячих басков, что проживали на территориях юго-западной Франции и Испании. Как раз тогда в Лабурдане (побережье Бискайского залива) были приняты законодательно правила, как выращивать яблоки для получения сидра. Да и регламентировать изготовление его в промышленных масштабах первым решило именно королевство Наварра, что образовалось на этих землях чуть позднее.
Интересно, что уже к четырнадцатому веку сидр стал оченьпопулярным и чуть не вытеснил собой другой напиток – зерновое пиво. Только кпятнадцатому веку герцог-алхимик Гийом Дюрсю, взяв оригинальную технологию заоснову, построил одно из первых производств по изготовлению напитка. Для этогоон приказал сделать огромные прессы, приводившиеся в движение несколькимилошадьми. Хранить продукт долго не получалось, он перекисал и портился, потомупиво все же выиграло битву. Ведь закупорив его в бочку и поставив в темный,холодный погреб, можно было не волноваться, что оно испортится через месяц илидаже год.
Наш завод производит напитки из натурального яблочного сидра.
Сидр – это слабоалкогольный, пенный напиток, получаемый приферментации яблочного В России до конца девятнадцатого века его называли бузойс ударением на последний слог. Отдельныеотношения связывают производителей сидра и Россию. Наша страна издавнаславилась лучшими яблоками в мире. А с девятнадцатого века и отличным сидром,особенно вкусный получался из яблок средней полосы. К сожалению, Горбачёв вгоды антиалкогольной кампании на корню загубил давнее производство этогоживительного напитка. С 90-х дело постепенно исправляется, примером чегоявляется наш завод.
Сидр Каскад - ЯблочныйСидр Каскад - Яблочный
Полусухой - газированныйПроизводство Каскад...Полусухой - газированный
Производство Каскад Пром
SKU: 4627151630922
Объем: 0,75 литра
Алк. 6,0%Сидр яблочный от завода «Каскад-Пром»
Напиток брожения получен по технологии производства "Шампанского" путем брожения яблочного сусла с добавлением натуральных компонентов. Более того, все яблоки проходят тщательный и серьезный контроль, подразумевающий в себе наличие вымытых продуктов и чистоты
СИДР КАСКАД - ШАМПАНЬ
В ПЭТ КЕГАХ 30ЛСИДР КАСКАД - ШАМПАНЬ
В ПЭТ КЕГАХ 30ЛПолусладкий - газированныйПроизводство Каскад...Полусладкий - газированный
Производство Каскад Пром
SKU: 4627151630960
Объем: 30 литров
Алк. 6,0%Сидр - Асти Шампань Каскад
Напиток брожения получен по технологии производства "Шампанского" путем брожения яблочного сусла с добавлением натуральных компонентов. Более того, все яблоки проходят тщательный и серьезный контроль, подразумевающий в себе наличие вымытых продуктов и чистоты.
Сидр Каскад - Пина КоладаСидр Каскад - Пина Колада
Полусладкий - газированныйПроизводство Каскад...Полусладкий - газированный
Производство Каскад Пром
SKU: 4627124499532.
Объем: 1,5 литра ПЭТ - сифон.
Алк. 6,0%Напиток брожения получен по технологии производства "Шампанского" путем брожения яблочного сусла с добавлением натуральных компонентов. Более того, все яблоки проходят тщательный и серьезный контроль, подразумевающий в себе наличие вымытых продуктов и чистоты.
Сидр Каскад - ШампаньСидр Каскад - Шампань
Полусладкий - газированныйПроизводство Каскад...Полусладкий - газированный
Производство Каскад Пром
SKU: 4627151631400.
Объем: 1,5 литра ПЭТ - сифон.
Алк. 6,0%Напиток брожения получен по технологии производства "Шампанского" путем брожения яблочного сусла с добавлением натуральных компонентов. Более того, все яблоки проходят тщательный и серьезный контроль, подразумевающий в себе наличие вымытых продуктов и чистоты.